Día de los Muertos: Celebrando nuestro destino común
Como una de las expresiones más vibrantes y coloridas de la cultura mexicana, el festivo tiempo conocido como Día de Muertos ejemplifica los valores de este país: reverenciar a la familia, honrar a los antepasados y abrazar nuestro lugar en el ciclo de la vida.
Durante el Día de Muertos, familias de todo México y en comunidades mexicanas fuera del país reciben nuevamente a las almas de sus familiares que han fallecido, para una breve reunión que incluye comida, bebida y celebración. Esta festividad, que se celebra cada año del 1 al 2 de noviembre, está marcada por tradiciones que fusionan rituales prehispánicos con la cultura española.
Se cree que, a la medianoche del 31 de octubre, las puertas del más allá se abren, y las almas de los niños pueden reunirse con sus familias por 24 horas. El 2 de noviembre, las almas de los adultos hacen lo mismo. Durante la festividad, quienes honran a sus seres queridos suelen colocar una fotografía del fallecido en un altar, junto con cempasúchil (flores de cempasúchil), papel picado, velas blancas, calaveras de azúcar, chocolate o amaranto, pan de muerto, frutas, cruces, las comidas favoritas del difunto e incienso o copal. Algunas personas también decoran el lugar de descanso final de sus seres queridos con estos elementos.
La infusión de colores brillantes, luz, alimentos que sostienen la vida y diseños festivos en la celebración puede interpretarse como una manifestación de amor, no solo por aquellos que han fallecido, sino también por la vitalidad de la vida en el presente, rodeada de tanta belleza natural y abundante naturaleza.
Aquí en Fairmont Mayakoba, nos enorgullece la oportunidad de compartir esta festividad con nuestros huéspedes. Nuestros colegas están orgullosos de crear varios altares en el resort para que los huéspedes los decoren y se reúnan con aquellos que han perdido. Las actuaciones y una variedad de platos y dulces festivos se complementan con la decoración tradicional.
Este año, nos uniremos a las otras propiedades de Mayakoba para participar en una trajinera a través de los canales de la laguna de Mayakoba. Cada resort decorará su propia embarcación para la ocasión.
La festividad tiene raíces profundas que se remontan a más de 3,000 años, cuando los olmecas honraban a la muerte. La tradición continuó a través de civilizaciones posteriores, y los antiguos mayas en la Península de Yucatán celebraban Hanal Pixán, el equivalente al Día de Muertos. Hoy en día, la cercana comunidad maya de Tres Reyes y la isla de Cozumel continúan estas tradiciones
Las celebraciones de Hanal Pixán incluyen un platillo tradicional, mucbipollo, también conocido como pib, que se prepara solo una vez al año, para esta festividad. Este platillo similar a un tamal se elabora con masa de maíz, tomates, tocino, pimientos rojos, cebollas, epazote (una planta con sabor a regaliz) y Xpelón (el término regional para las semillas de frijol), cerdo o pollo. El pib se cocina de manera tradicional, en un hoyo en la tierra rodeado de piedras.
Lo invitamos a unirse a nosotros para el Día de Muertos y a abrirse a la profunda paz que se encuentra en el camino hacia la aceptación de la pérdida, que se vuelve mucho más colorido cuando se combina con una celebración de la vida misma.
